তালের রসের হুকুম প্রসঙ্গে।

বরাবর,
ফতোয়া বিভাগ, আল-জামি‘আতুল আরাবিয়া দারুল হিদায়া,পোরশা,নওগাঁ।
বিষয়: তালের রসের হুকুম প্রসঙ্গে।
প্রশ্ন: মাননীয় মুফতী সাহেব হুজুর, আমার জানার বিষয় হল, তালের রসের হুকুম কি? আর তাতে নেশার কি কি আলামত পাওয়া গেলে হারাম হবে? জানিয়ে বাধিত করবেন।
নিবেদক
মুহা.আরিফ
بسم الله الرحمن الرحيم،حامدا ومصليا ومسلما-
সমাধান:সাধারণ অবস্থায় তালের রসে যতক্ষণ পর্যন্ত নেশা না সৃষ্টি হবে ততক্ষণ পর্যন্ত তা খাওয়া জায়েয, হারাম নয়। কিন্তু যখন তালের রসে নেশা সৃষ্টি হবে তখন তা হারাম হবে। তা পান করা বৈধ হবে না। আর তাতে নেশা সৃষ্টির আলামত গুলো হচ্ছে। এর রং ও কালার পরিবর্তন হওয়া,ফেনা সৃষ্টি হওয়া, দুর্গন্ধ সৃষ্টি হওয়া ইত্যাদি।

الإحالة الشرعية على المطلوب-
في”رد المحتار”(10/33)والحلال منها اربعة انواع: الأول: نبيذ التمر الزبيب إن طبخ أدنى طبخة يحل شربه وان اشتد إذا شرب بلا لحم وطرب ومالم يسكر
وفيها”مجمع الانهور”(4/247) ويحل نبيذ التمر الزبيب إذا طبخ أدنى طبخة وإن اشتد ما لم يسكر
وفي”رد المحتار” (10/27) من ماء العنب إذا غاى واشتد وقذف بالزبد فهو مسكر وحرم قليلها وكثيرها
وفي”البحر الرايق”(8/400) المحرم منها أربعة الخمر وهي النيء من ماء العنب إذا غلا واشتد وقذف بالزبد وحرم قليلها وكثيرها
وفی”فتاوی محمودیہ”(27/218) سوال: تاڑی یاکھجور وغیرہ کا تازہ رس جو کافی میٹھا  حوتا حے اس میں کسی قسم کا نشہ نہیں حوتاحے اس کا پینا کیساحے؟ جواب. یہ رس جب تک نشہ پیدانہ کرے حرام نہیں
وفی”فتاوی محمودیہ”(1927/2) تاڑی میی نشہ پیدا حونے سے پہلے اگر استعمال کر لیی تو منع نہیں. انتهى، والله أعلم بالصواب…